Дом, Рецепты

Винная диета – вред или польза?

На первый взгляд вино кажется хорошо совместимым продуктом, с какой либо диетой, ввиду того, что оно стимулирует секреторную выработку желудка и как следствие пища быстрее расщепляется и переваривается. Диетологи в свою очередь настаивают на том, что крайне желательно отказаться продуктов содержащих большое количество калорий, газированной воды и алкогольных напитков. Казалось бы, противоречие на лицо и… Read More Винная диета – вред или польза?

Закуски, Рецепты

Гороховый суп-пюре с чесночно-сырными гренками — рецепт приготовления с фото

Гороховый суп-пюре с чесночно-сырными гренками готовится из следующих ингридиетов: На суп: Свежий горох — 400 Лук — 1 шт Морковка — 1 шт Масло подсолнечное Свежая зелень Соль и молотый черный перец Бульон куриный — 1 литр На гренки: Батон — 1/2шт Чеснок — 1 головка Твердый сыр — 200г Сливочное масло — 150г Зелень… Read More Гороховый суп-пюре с чесночно-сырными гренками — рецепт приготовления с фото

Дом, Рецепты

Лососина, тушенная с овощами

Рыбу (лучше всего карася) обработать и нарезать крупными кусками, обсушить. Посолить и поперчить по вкусу. Рыбу уложить в кастрюлю, сверху доложить кольца лука. Развести сметану водой (1 стакан), добавить муку, масло, яйца и размешать. Рыбу залить сметанной смесью и запекать 10—11 мин при мощности 50—60%. Готовую рыбу посыпать тертым сыром и дать отстояться. Ингредиенты: На… Read More Лососина, тушенная с овощами

Мясное блюдо, Рецепты

Питание во время беременности – группы продуктов

С продуктами пятой и шестой групп в организм поступают некоторые важные витамины, углеводы, микроэлементы, фитонциды и очень важные для нормальной деятельности кишечника балластные вещества. Примерно с четвертого месяца беременности, когда плод начинает расти быстрее, будущей маме требуется больше белка; объясняется это тем, что белок — основной строительный материал. Потребность в белковой пище особенно увеличивается в… Read More Питание во время беременности – группы продуктов

Рецепты

Венгерская кухня

Отправляясь по делам или на отдых в Венгрию отдайте дань кулинарии этой интересной страны. Венгерская кухня довольно разнообразная и сытная. Что же можно попробовать в местных ресторанчиках и кафе? Первые блюда. Венгры отдают предпочтение супам и сборным блюдам. Такие блюда они заправляют мукой и сметаной, добавляют много лука и острого перца. Самым известным блюдом является… Read More Венгерская кухня

Дом, Рецепты

Как не ошибиться при выборе молочных продуктов

К большому счастью в наше время разнообразие выбора кисломолочных продуктов дает нам возможность даже растеряться. Однако к этому выбору нужно отнестись со всей серьезностью. Отравление молочными продуктами – очень неприятная вещь. Как известно, молочные бактерии, которые входят в состав сметаны, кефира и творога, благоприятно влияют на общее состояние нашего организма, они стимулируют работу желудка и… Read More Как не ошибиться при выборе молочных продуктов

Дом, Мясное блюдо, Рецепты

Картошка тушеная со свининой

Для приготовления картошки тушеной со свининой вам понадобится: 550-600 грамм свинины, несколько картофелин, триста пятьдесят грамм грибов, одна головка лука одна морковка, соль и зелень. Итак, для начала вам необходимо нарезать свинину на маленькие кусочки. Разогрейте кастрюлю или сковородку и добавьте туда растительное или оливковое масло. Поджарьте на ней мясо. После чего залейте в сковородку… Read More Картошка тушеная со свининой

Выпечка, Дом, Рецепты

Пирожки с луком и яйцом

Пирожки одно из самых вкусных мучных изделий. Однако, считается, что готовить их сложно и не у всех получается. Но если придерживаться рецепта – все получится! А если Вы однажды попробуете печеные пирожки с яйцом и луком — уже не смежите отказаться от такой пряной закуски или полноценного блюда на ваше усмотрение. Что Вам понадобится для… Read More Пирожки с луком и яйцом

Дом, Закуски, Рецепты

Закуска из лаваша с мясным фаршем

Ингредиенты: 1) Три небольших тонких, армянских лаваша. 2) 350-400 грамм фарша. Желательно, чтобы это была свинина с говядиной. 3) 50-60 грамм твердого сыра. 4) Одна морковь 5) Одна луковица и пару долек чеснока 6) Несколько помидор 7) Листья салата 8) Майонез 9) Растительное масло и зелень. Способ приготовления: Сначала также как и в первом случае… Read More Закуска из лаваша с мясным фаршем

Дом, Закуски, Рецепты

Лаваш с рыбой

Не знаю, кому в голову пришла мысль делать закуски из лавашей с различной начинкой, но эта мысль отличная. Лаваш представляет собой тонкую лепешку, которую можно начинять чем угодно. Поэтому каждый человек даже с небольшой зарплатой всегда сможет найти у себя в холодильнике начинку, которую можно положить в лаваш. Закуска из лаваша c рыбой и сыром… Read More Лаваш с рыбой